農薬は有害でしょうか?それとも無害でしょうか?もちろんどちらの意見もあります。残留農薬は人間に悪影響を与えるのでしょうか?それとも、与えないのでしょうか?
答えは私もわかりません。リンクを貼っておきますので、ご自身でご判断ください。ただ、どうしても、無害だと主張する連中は、自分たちの「利権」を守るために必死になっているように感じてしまいます。「無農薬野菜は、病害虫の攻撃から身を守るために、アレルゲン(防御タンパク質)を体内で生成しているので、これがアレルギーの原因で、無農薬野菜を食べるほうが危険だ!」とかなんとか記述してありますが、それなら太古の昔からアレルギーで悩む人たちでいっぱいになっているはずでしょう。笑っちゃうくらい突拍子もない理屈を提唱している大学教授もいるのですね。
・JA「農薬の安全性を考える」https://www.jacom.or.jp/archive02/document/series/shir158/shir158n07112206.html
・農薬工業会「農薬が人に及ぼす影響や安全性などについて」https://www.jcpa.or.jp/qa/a1_05.html |